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月刊焼肉文化
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1996/1 vol.33
月刊焼肉文化 vol.33
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vol.33/1996年1月号 CONTENTS
特集
・・外食産業全般 の動向と
・・焼肉レストランの今後の方向
・・文/東條伸一
世界の焼肉事情-PART1
・・中国焼肉店紀行3
・・文/鄭大聲（滋賀県立大学教授）
JYニュース
・・第４回定期総会開く。会員250社に増える

ここがポイント
・・繁盛焼肉店訪問
・・第3回　埼玉 県川口市の「韓国の味・春香亭」
焼肉店食べ歩きあれこれ
・・第7回　「消えゆく昔ながらの焼肉店」
・・文/唐辛子
シリトリパズル
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